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ベトナムの女性はなぜスタイルがいい?その秘密とは

      2016/04/26

 - 国際・海外

ベトナムの女性といえばスタイルがいいといった印象ですが、肥満の割合も世界で断トツに低いようです。なぜべトナムの女性はスタイルがいいのでしょうか。その秘密を調べました。

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肥満の割合が低いベトナム

WHO調べの「肥満比率の国際比較」(2012)で、ベトナム人はダントツで肥満の人の割合が低い。2009年までの最近年の数値では、ベトナム人の肥満比率は男性の0.3、女性が0.6。日本人は、男性2.9、女性3.3で、肥満率の高いアメリカ人は、男性33.1、女性34.3という数字になっている。
 ベトナム人は日本人と同じように、「お米の国」の人だ。それなのに、なぜ、ベトナム人の肥満比率はここまで少ないのだろうか。ベトナムの食事は、米が主食で、おかずは野菜が中心のバランスのいい食事をしている。そして、おなかの空いている時間が長くなりすぎる前に、食べ物を口にして補給する人が多い。このことが、ベトナム人の肥満比率の低さにつながっているのだ。

引用元-新刊JP

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ベトナムの女性のスタイルがいいのは細身の衣装のせい!?

ベトナム人は細身の衣装を着ているので美意識が高く太りにくい

まず一つ目が、美意識と健康意識の高さです。ベトナムではアオザイと呼ばれる、身体にフィットする細身の民族衣装を綺麗に着こなす女性が多いです。本当にスタイル抜群です。このアオザイは身体にフィットする作りなのでちょっとでも太ると着れなくなってしまいます。ベトナムでは痩せていることが美徳とされる文化があるので、特に体型維持に関しては意識が高いです。またアオザイを綺麗に着こなせない人は良い家にお嫁にいけないとも言われているので、母親が娘の体型維持にかなり気を使っています。こういった健康意識や美意識の高さがスリムでスタイル抜群なベトナム女性の秘訣となっています。この辺りは日本でも上手く取り入れることはできそうです。普段から痩せることを美徳として考え、健康意識を高く持っておくことで痩せることができます。

引用元-ダイエットと身体の悩み解消.net

身体を冷やさないことがスタイルがよくなる秘訣

ベトナムでの話

出演していたベトナムの女性は2011年のミスユニバースの代表の方でしたが、細くてスタイルも良かったです。そして、その他の一般の女性もスタイルがいいですよね。 ベトナムの気温を調べてみると冬でも25度を超える暖かさ。その暖かい気候の中で食べていたのが鍋でした。暑いですよね(^^;

患者さんとの会話の話

いつだったか韓国へ行かれたそうです。日本人はみんなサムギョプサルなど焼肉を食べて、ビールなど冷たいものを食べて♪美味しいですよね♪ ガイドさんに聞かれたそう。「日本人はなんでそんなに冷たい物が好きなんですかね?」って。 韓国の地元の人たちは日本人が焼肉を食べる横で鍋を食べていたそうです。そして、飲み物は白湯。(当然お酒を飲む人もいるでしょうけれど) 韓国ではお店に入って白湯を頼むと普通に出してくれるらしいく、夏の暑いときでも白湯を飲んだりしているとのことでした。

共通することは温めること。

夏の暑いときでも鍋をしたり、白湯を飲んだり。そうすると内臓もとても温まりますよね。 でも、日本での食習慣などを見てみると冷やすことが多い気がしまうす。 夏の暑いときにはエアコンがガンガン効いた中で、そうめんや氷の入った冷たい飲み物!ビールもキンキンに冷えたやつをぐびぐびいきたいですよね!(笑 でも、これが様々な体調不良に繋がってるんですよね。。。

意外と知られていませんが、内臓が冷えることで全身への血流が悪くなります。 筋肉以上にエネルギーを消費してくれている内臓機能が低下して、消費カロリーも低下。。。 体が冷えて内臓温度が1度下がると基礎代謝が13〜15%も低下してしまうんです!

引用元-整体院ゆじゅ

ベトナムの太らない食生活のリズム

ベトナム人の食生活は日本人にもピッタリ

起床後 14時間以降は食べない

ベトナム人は、早寝早起きの規則正しい生活の習慣をもつ国民性だと言われています。そのため、食生活のリズムもきちんとしています。一般的に、朝 6時に起床し、朝食は外で摂るという人が多いです。お昼は、 12時です。日本と違うところは、昼休みが 2時間ほどあるという点です。この 2時間の間に、お昼寝をします。夕食は、大体 18時~20 時となります。そして、 23時には就寝するという人が多いです。つまり、起床後 14時間以降は、食べるのを止めるといのが、ベトナム人の食事のリズムです。起床後 14時間以降の食事は、食べたものが脂肪になりやすくなります。ベトナム人のように、起床後 14時間以降は食べないという食生活は、ダイエットにぴったりというわけです。

チョコチョコ食べる

ベトナム人は、 1回に食べる量がとても少ないです。一方で、ベトナムの人たちは、空腹時間が長くならないように、 10時・15 時頃に間食します。その際に食べる物は、カットフルーツや生春巻きなどです。日本のように、ケーキやクッキーなどのようなお菓子類を食べることがほぼありません。空腹時間が長引く前に、前菜のような物を食べる習慣が、肥満比率の低さに繋がっていると考えている研究者もいます。

引用元-Locari

ベトナムの女性のスタイルがよくなる食事とは

日常的に野菜やハーブ(香草)を使う量が多い

ベトナム料理には必ずと言っていいほどバジルやコリアンダー、レモングラスなどのハーブ(香草)がふんだんに使われいます。また、調理法いかんにかかわらず、食卓には大量の野菜がならぶ傾向があるようです。「なぜ野菜をたくさん食べるの?」と素朴な質問をしてみたところ「健康のため」というこれまた素直な答えが返ってきました。

最後の味付けは自分で行う

ベトナムの国民食フォー(米麺)。 料理には”たれ”がついてくる場合が多く、最後の味付けは料理人ではなく自分でできる(する)場合が多いとのこと。このことは、塩分や糖分の摂りすぎを減らす効果があると思われます。また、たれの材料はヌク・マム(魚醤油)をベースにニンニクや唐辛子、レモン、ショウガなど香り(癖)が強いもので構成されており、たれ自体も欧米のソースのように大量に使う必要がないのが特徴です。

一汁一菜的な献立

恐らくこれがベトナムの女性が太りにくい最大の理由だと私が思ったのが、献立の設計です。ベトナムでは食事毎に、主菜の他に何らかの形で具だくさんの汁物を加えることが普通であるとのこと。

この献立は、「一汁一菜(ご飯+汁物+おかず)」と呼ばれる一時の日本型食生活に似ているという印象を強く受けました。

引用元-AllAbout

まとめ
ベトナムの食生活は日本と似ているところがありますね。スタイルをよくしたい人は参考にしてみてください。

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