ケーキを平等に!切り方次第で10等分にもできる!
2016/04/01
ケーキを切るときにどうすれば平等にカットできるか悩みますね。例えば10等分にしないといけなくなった時はどうしますか?今回はケーキを平等に分ける切り方と便利な道具などについて調べました。
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見出し
きれいに切れる!ケーキの切り方
まずケーキを冷やす
冷やすといっても冷凍してはいけません。
まず冷蔵庫でちゃんと5~6度まで冷やし、カットする直前に冷蔵庫から取り出します。
すぐ食べたい場合でも一度冷やしておきましょう。
常温に置いておくと(特に夏場)クリームが溶けてきてしまいます。
必ずカット寸前に取り出すようにして下さい。カットする包丁を選ぶ
細くて長い包丁がベストです。
カット用ナイフも売られていますが、万能包丁でもかまいません。パン用のナイフでも良いでしょう。
万能包丁を利用する場合はステンレス製で刃が薄いものを使います。
薄い包丁を使うとケーキがカットしやすくなります。
厚手の物だとクリームが付着しやすくなるので出来れば避けましょう。包丁は一旦熱湯に通す
ケーキを冷蔵庫から出し、カットする事になったら包丁を一度熱湯に通しましょう。
ボールにお湯を張ってサッと通すだけでもかまいません。
または沸騰させたお湯を包丁にゆっくりかけていきます。
その後、少し時間を置き、人肌より少し熱くなれば大丈夫です。包丁はまっすぐ入れる
つい斜めに包丁を入れてしまいがちですが、ケーキ全体がつぶれる原因となってしまいます。
真上からスッと包丁を入れることが肝心です。
最初にカットしたい方向を決め、真上から包丁を入れます。
その後はまっすぐ包丁をおろすかゆっくりと前後にスポンジを切っていきましょう。
ここで斜めに入れてしまってはケーキが型くずれしてしまいます。
まずはケーキを二等分にすることが大切です。カットの度にクリームはふき取る
包丁にクリームが付いたまま次のカットをしてしまうのは厳禁です。
付着したクリームが邪魔になってカットしづらくなってしまいます。
また、ケーキの断面にクリームが付着するため、見た目にもあまりよろしくありません。
面倒でもカットの度にクリームをふき取りましょう。
綺麗なタオルやペーパータオルを使うとベターです。
引用元-Column Latte
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10等分も可能!?ケーキを等分する方法
何が一番大変かと言うと、ケーキを等分にカットするのが大変なんですよね!
今は色んな方法やグッズなどがあるので、一部をご紹介していこうと思います。①紐やリボンを使う方法
ケーキの周りに紐などを巻き、円周を測る。
紐を伸ばし、人数分で円周を割り、該当箇所に印をつける。
もう一度ケーキに巻き、該当箇所をカットしていく。
数学的な方法ですが、簡単な気もします。
用意するものも家にあるものなので、比較的楽な方法かもしれませんね!②メモリ付まな板を使う方法
これは100均などでも売ってますが、結構便利だということで人気のようです。
ケーキサイズの円が数種類、中央に書かれていて、中心からカット数に応じて線が書かれているものです。
特に計算もいらず、見てすぐに切る位置が分かるのでおすすめです。③ケーキカットアプリを使う方法
これはスマホアプリで、写真と同期しているようです。
撮影画面でケーキを移すと、選んだカット数に応じて画面のケーキ状に切る線が出てくるものです。
ずれないようにしながら切るので、ちょっと大変ですが、目印をつけるのにはとっても便利なアプリです。
1人がスマホで位置固定、もう1人がそれを見ながらカットする、という連携プレイが出来れば重宝しそうですね!色々なタイプのカット方法があるようですが、あなたに合ったものを選んでくださいね!
引用元-役立つ情報が満載!
スマホのアプリで10等分にできる!
ケーキを切り分けたいときに大活躍!カメラ上にカットラインが表示される「CakeCutter」
「CakeCutter」は誕生日や送迎会などのいろんなパーティーで活躍するアプリです。
ホールケーキを5人や7人などのカットし辛い数でカットするときに活躍するあぷりで、カメラで撮影した画面上にカットラインを表示させることができます。
ホールケーキだけでなく、ロールケーキやピザでも使えますよ。起動すればカメラから見た映像とカットラインが表示されます。
このカメラごしにケーキを見てカットするわけですね。
コレだけでもすごいのですが、便利なのが最大15人分の切り分けまでラインが表示されるということ。15人の場合はこんな感じ。
私たちはよく社内バースデーパーティーをするので、いつも困ってたんです。ケーキがなかったので、iTunesで掲載されているスクリーンショットをご紹介します。
実際にアプリを起動してケーキを見てみるとこんな感じに。
便利ですねー。な、な、なんと!
3Dモードにも対応しているんです!
iPhoneの傾きを計算して、カットラインも斜めに。
切りづらそうですが、これはこれで使えそうです。ケーキの種類はホールケーキだけではありません。
ロールケーキのような棒状のケーキにも対応しています。
おなじく人数の増減ができるので非常に便利です。
引用元-i Station
ほかにもこんな道具も
ケーキが均等に切れなくて困る
家族の誕生日には、ケーキをホールで買う事が多いと思いますが、ホールのケーキを切る時って困りませんか?
奥さんもケーキカットはヘタなので、ケーキを切る時はお互いに譲りあってます。
ああでもない、こうでもないと手を動かしてばかりで、なかなか入刀できません(^_^;)ケーキの大きさが同じじゃないと子供同士で喧嘩が始まる
おそるおそるケーキカットするのですが、綺麗にカットできないのでいつも子供たちに文句を言われ・・・
しかも、そこからケーキの大きさの違いで兄弟喧嘩が始まってしまい、結局どちらかが泣き出して、せっかくの子供の誕生日が台無しになちゃうんですよね(T_T)
4等分ならカットは簡単なのですが、4等分だと大きすぎるのでやっぱり6等分以上にするかと思います。
これが結構難しいんですよね。・・・え? 難しくない?
でも、こんなんあるんやん〜。って見つけたのがケーキスライスマーカー
なんじゃこら?って感じですが・・・
引用元-便利グッズ大好き!ズボラマスクの使えるモノ探し
子供が喧嘩しないケーキの切り方
①「切る子」「選ぶ子」の役割分担をさせる
これによって平等さが生まれます。
なんで平等なのかは・・・次で!②「切る子」がケーキを人数分にカットする
ここで大切なのが、「切る子は最後に選ぶ」ということです。
理由は「切る役目」を与えられているためです。
なので「切った特権」は発動せず、1つだけ大きくしようものなら「選ぶ子」に取られてしまうわけです。
そのため、どうにかして等分に切ろうと、真剣に真面目に切り分けるので「大きい!」「小さい!」のやり取りが減少します。③「選ぶ子」がケーキを選ぶ
一番最初に選べるので、切れなかったことよりも満足感が出るはずです。
問題になるとすれば上に乗っているものですが、それはケーキを買う時に注意すると良いかもですね。人数が多い場合でも、この方法は使えると思います。
ただし、毎回役目が固定されないようにしないと、そこでまたケンカの種になってしまいかねないので注意です。
引用元-役立つ情報が満載!
まとめ
いかがでしたか?子供が喧嘩をしないようにぜひ参考にしてカットしてみてください。
twitterの反応
昨日焼いたかぼちゃのチーズケーキを10等分に切りたかったので、噂の「ケーキカットアプリ」を使ったら上手く切れたと同時に、
「そういや専門学校で10等分の切り方習ったじゃん」と思い出した(笑)— ホイッパー October 16, 2015