まとぴこ

話題や疑問などをまとめたサイトです

*

酸性かアルカリ性かを調べるには?身近なものでやってみよう!

      2016/11/28

 - 雑学

食べ物や飲み物などはそれぞれ酸性やアルカリ性、中性などの性質を持っています。この性質を調べるにはどうしたらいいのでしょうか?実は身近なもので調べることができるようなので紹介します。

スポンサーリンク

  関連記事

家 カラオケ 迷惑
家のカラオケがご近所の迷惑にならない方法

カラオケ好きな人必見!家でもご近所迷惑を気にせずに思いっきり歌えたら楽しいでしょう。1人練習で腕を上げたいですね。そんなあなたに朗報です。素晴らしい商品が開発されました。これで安心してカラオケを楽しみましょう。

%e5%9c%9f%e5%9c%b0%e3%80%80%e5%90%8d%e7%be%a9%e3%80%80%e5%a4%ab%e5%a9%a6
土地の名義を夫婦共同にした場合のメリット・デメリット

結婚して夫婦になったら、次は念願のマイホーム!嬉しいこともたくさんありますが、土地を買うということは考えなければいけないこともたくさんあるということ。その一つが名義です。

dvd-%e3%83%87%e3%83%83%e3%82%ad-%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%96%e3%83%ab
最近 DVDデッキのトラブルが多い

DVDのデッキがある日突然動かなくなった経験はありませんか?何が原因なのでしょうか?1つずつトラブルを確認してみましょう。5年使っていた場合、すでに保証期間が過ぎているでしょう。修理費用は高くつくので、買い替えを検討する時期かもしれません。

エアコン 取り付け 穴
エアコンが取り付けられない!?エアコンの用の壁の穴について

エアコンを取り付ける際は外に通じる穴が壁に開いてないと取り付けることができません。このエアコンの穴が壁に開いてない場合はどうしたらいいのでしょうか?今回はエアコン取り付け用の穴について調べました。

%e6%97%a5%e6%9c%ac-%e7%a9%ba%e6%b8%af-%e9%9b%a3%e3%81%97%e3%81%84
日本の空港で着陸が難しいのはどこだ

飛行機に乗っていて着陸態勢に入った時、眼下にどんどん街並みや民家が迫ってくる。または海面だったり、断崖絶壁だったり…スゴイところに降りるなぁ!という経験はありませんか?パイロットは着陸さぞ大変でしょう…日本で一番着陸が難しい空港って、どこなんだろう?ということで、調べてみました。

食品 カロリー 測定
食品のカロリー測定はどうやって出すの?

最近のお弁当などにはカロリー表示がありカロリーを気にする人には便利ですが、自宅でも出来るともっといいですね。自宅での食品カロリーの測定はどのようにやればいいのでしょうか?調べてみました。

%e5%85%8d%e8%a8%b1%e8%a8%bc-%e5%86%8d%e7%99%ba%e8%a1%8c-%e5%86%99%e7%9c%9f
免許証の再発行に自分で写真を持って行っても良いのですか?

時々、写真が気に入らないから変えたいという人がいますが、免許証を再発行ができるのは「遺失・盗難・汚損・破損」した場合だけです。また、再発行した場合は、そのことが一目で分かるような表示になります。

家賃 滞納 ブラック
家賃の滞納とブラックリストの関係

家賃の滞納は大家さんにとても迷惑が掛かります。また、不動産会社の賃貸の保証に加盟している場合には会社に迷惑がかかります。家賃の滞納でブラックになることはありませんが、うっかり忘れてしまわないように注意しましょう。ブラックリストはクレジット会社の返済をしない場合に審査されます。新たに加盟できなくなります。

ホテル トイレ 詰まった
ホテルのトイレが詰まったら、どうしたら良い?

外国のトイレットペーパーは、水に溶けにくいようです。日本にいる感覚でトイレットペーパーを使うと、詰まるようです。英語に精通している人は何の心配もいりませんね。
しかし、苦手な人も多いです。ホテルでトイレが詰まった時に、ホテルに依頼する方法を身に付けておきましょう。

電気 スイッチ おしゃれ
家庭用電気スイッチをおしゃれに替えて、プチ模様替え

季節の変わり目には、部屋の模様替えをしたいと思いますが、大きな家具を動かしたり持ち物の整理をするまとまった時間が取れないと思うように模様替えは進まないですね。大きなところを替えるのではなく、電気のスイッチカバーをおしゃれに替えるだけでも部屋の雰囲気が変わっていいのではないでしょうか?

確率 問題 おもしろ
確率の問題がおもしろい!モンティ・ホール問題とは?

モンティ・ホールの問題というものを知っていますか?確率論を利用した心理トリックのような問題なのですが、なかなかおもしろいので今回はそのモンティ・ホールの問題について調べました。

マイホーム 貯金 いくら
マイホームを購入!貯金はいくらしておけばいい?

マイホームは人生で最大の買い物ですね。マイホームを購入する場合、いくらくらい貯金をしておく必要があるのでしょうか?今回はマイホームを購入する際に必要なお金について調べました。

年末年始 テレビ 購入
年末年始はお得?テレビの購入時期について

テレビの購入を考えている場合、どの時期に買えばいいか悩みますね。年末年始はセールなどが開催されるので安く買えそうですが実際はどうなのでしょうか?今回はテレビの購入時期について調べました。

高校 英語 種類
高校の英語が変わる?その種類と内容とは

最近は英語の授業が小学校でも取り入れられ、現代における英語の重要性が認識されています。そんな中、高校でも英語の授業の改訂が行われ、授業の種類が変わったそうです。今回は年々様変わりしていく、英語の授業について調べてみました。

夏休み 子供 旅行
夏休みの子供と一緒に楽しめる旅行プランは?

夏休みの旅行は楽しみです。しかし、子供連れは何かと大変ですね。お楽しみスポットにホテルが隣接しているととても便利です。また、ホテル内に子供の遊びコーナーがあると良いです。たくさん遊んで温泉につかっておいしいものを食べるのは、子供にとっても大人にとっても素敵な思い出になります。

猫 マーキング 臭い 消しかた
猫のマーキングのあの臭い!効果的な消しかたとは

猫がマーキングをしたときの臭いって、本当にたまらないですよね。なぜあんなに臭いのでしょう…。消したくてもなかなか消えないあの臭いに効果的な消しかたってあるのでしょうか。

お盆 休み 理由
お盆が休みなのはなぜ?その理由と由来

お盆になると多くの会社では休みになり、お墓参りや家族旅行に出かける人が多いですね。ところでなぜお盆は会社などが休みになるのでしょうか?今回はお盆が休みになる理由とその由来を調べました。

%e5%9c%b0%e9%9c%87%e3%80%80%e5%ae%b6%e3%80%80%e5%ae%89%e5%85%a8%e3%80%80
地震が起きた時、家の中で安全な場所は?

現在、日本全国どこでどのタイミングで地震が起こるかわからないですね。移動中や職場、学校、家…。今回は家の中で地震が起きた場合どこに隠れ、どうしたらいいのか調べてみました。

%e6%b0%b4%e4%b8%ad-%e3%82%ab%e3%83%a1%e3%83%a9-%e4%bd%bf%e3%81%84%e6%8d%a8%e3%81%a6
水中で使える使い捨てカメラをご存知ですか?

南の島でダイビングは誰もが憧れますね。1度ぐらい体験してみたいものです。潜るのだったら写真も撮りたいと思いますが、水中カメラは高価ですね。たった1度の為に高い買い物はしたくありません。そんな時は、使い捨ての水中カメラを使ってみてはいかがでしょうか?

習い事 子供 空手
習い事は何がいい?今子供に人気の空手について

今の子供たちは習い事をたくさんしていますが、最近人気が出てきているのが空手です。空手は小さいころから習わせたいという親が多いようです。空手の魅力とはどのようなものなのでしょうか?今回は空手について調べました。

%e9%85%b8%e6%80%a7%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ab%e3%82%ab%e3%83%aa%e6%80%a7%e3%80%80%e8%aa%bf%e3%81%b9%e3%82%8b

酸性やアルカリ性って何?

酸性やアルカリ性というのは、水溶液(物質を水に溶かした液)の性質の名前です。
食酢や果汁のように、すっぱい味のするものは酸性、 草木を燃やしたあとにできる灰を水に溶かした灰汁(あく)のように、苦い味のするものはアルカリ性です(注:もちろん、性質を知らない水溶液の味をうかつに調べてはいけません)。
中性は、酸性とアルカリ性のちょうど中間の性質です。

酸性・アルカリ性には、弱いとか強いとかいう度合い(強さ)があります。
この酸・アルカリの度合い(強さ)を表すのに、pH(ピーエッチ/ペーハー)と呼ばれる数値を使います。

pHは酸性からアルカリ性の間に0~14の目盛りをつけて、酸・アルカリの度合いをその目盛りの数字で表すもので、 pH7を中性とし、それ未満を酸性、それより大きければアルカリ性としています。
pH7よりも値が小さければ小さいほど酸性の性質が強く、値が大きければ大きいほどアルカリ性の性質が強いことになります。

引用元-石鹸百科

スポンサーリンク

  人気記事

酸性やアルカリ性かの性質を調べるには?

なめる、という危うい行為で酸性・中性・アルカリ性を見分けるのではなく、見た目の色で判断できるものがあります。
「リトマス紙」「BTB溶液」「フェノールフタレイン溶液」の3つです。
いずれかひとつを用いて酸性・中性・アルカリ性を判断していきます。

【リトマス紙】
青色と赤色があります。青色リトマス紙を水溶液につけて赤色に変われば、酸性であると分かります。一方、赤色リトマス紙が青色に変わればアルカリ性です。

【BTB溶液】
調べたい水溶液に少量入れます。入れた後混ぜると色がつきます。
黄色なら酸性、緑色なら中性、青色ならアルカリ性です。

【フェノールフタレイン溶液】
調べたい水溶液に少量入れます。入れた後混ぜるとアルカリ性なら色がつきます。
酸性・中性なら無色、アルカリ性なら赤となります。

以上3つについて、その名称および酸性・中性・アルカリ性と色の変化をしっかり覚えてください。

引用元-【個体・液体・気体】の達人

身近なもので酸性かアルカリ性を調べる方法①

酸性かアルカリ性かを調べるには…
小学校や中学校では、酸性かアルカリ性を調べる時に、リトマス紙やBTB液を使っていたと思いますが(僕が中学生だった頃は果たして何年前だろうか…)、強い酸性や弱い酸性、強いアルカリ性や弱いアルカリ性など、細かく分類することができません。

そこで登場するのが、紫キャベツ
紫キャベツにはアントシアニンという色素が含まれていて、酸性やアルカリ性のものを混ぜると、その濃度の合わせて色が細かく変化するんです。

その紫キャベツの性質を利用して、その濃度を細かく色分けし、「酢」と「重曹」が何性なのかをはっきりさせていきたいと思います。

準備するもの

● 紫キャベツ(2分の1玉)
● 酢(キッチンにあるものでいいです)
● 重曹(ベイキングパウダーとも呼ばれます)
● ざる
● 鍋
● 透明の入れ物(20個程度)

まずは、紫キャベツの検査液を作ろう!
手順その①
紫キャベツを包丁で千切りにしていきます。(中学生といえど、包丁を使う時は気を付けてね!)

手順その②
千切りにしたら、一度冷凍庫に入れて凍らせます。凍らせると、繊維が壊れ、色落ちしやすくなります。

手順その③
千切りしたキャベツを、沸騰した鍋の中に入れます。キャベツを入れたら火を止め、15分ほど待ちます。

手順その④
15分ほど経ったら、ザルでこして、透明の容器に取り分ければ、紫キャベツの検査液の完成です!

引用元-夏の自由研究こんなのどう!?

身近なもので酸性かアルカリ性を調べる方法②

紫いもで酸性・アルカリ性の実験

目的

紫いもの液を利用すると、酸性、アルカリ性を調べることができます。
紫いもの液の色が酸性だと赤、アルカリ性だと青緑のとても綺麗な色に変わります。
身近な液の酸性・アルカリ性を調べましょう。

用意するもの

○ペットボトル
○紫いも粉
○お弁当にいれる醤油さし
○ストロー
○酢
○レモン
○スポーツドリンク
○ミネラルウォーター
○石鹸水
○たまごパック
○カッター
    

実験手順

1.紫いも粉をポリ袋に入れ水で溶かします。
2.魚の形をした醤油さしの口に、ストローをさして、手作りスポイトを作ります。
3.酢やレモン、スポーツドリンク、石鹸水など、調べたい液を、透明な卵パックに、別々の手作りスポイトを使って、1つずつ分けて入れます。
4.卵パックに入っている液体に、紫いも粉の液を2,3滴手作りスポイトで入れ、色の変わり具合を調べましょう。

引用元-実験スペシャル12

アントシアニンはどう色が変化する?

アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、青紫色の天然色素です。
配糖体であるアントシアニジンと糖で構成されており、抗酸化力が非常に強いといわれており、健康維持に役立つとされています。

アントシアニンには面白い特徴があります。アントアニンの鮮やかな青紫色は、いくつかの環境条件の影響を受けやすく色の変化がみられます。
それは、pHによって色が変化するという特徴です。
pHとは化学の用語で、酸性度やアルカリ性度を示すもので、アントシアニン溶液は中性の状態では青紫色をしていますが、アントシアニンの溶け込んだ溶液が酸性になると赤色を示し、一方溶液がアルカリ性になると青緑色を示します。

この性質は実際に目で見て確かめることができます。
アントシアニンは、紫キャベツや紫いも、また、スイートピーなどの花びらに含まれます。
アントシアニンは水に溶けやすい性質のため、これらの野菜や植物を、お湯の中でもむとアントシアニンが溶け出してくるため、この液を使って、レモン汁や重曹、水やお酢、せっけん水などと混ぜて色の変化を目で見ることができます。
レモン汁やお酢は液を酸性にするためアントシアニン溶液は鮮やかな赤色になり、重曹やせっけん水は液をアルカリ性にするため、アントシアニン溶液を青緑色にします。

引用元-わかさ生活

まとめ
紫キャベツなどのアントシアニンで調べることができるので、ぜひいろいろ試してみてください!

twitterの反応

 - 雑学